イタリアの肥満率は南北で格差あり。痩せてる人の多いミラノでは、ジム通いだけでなく「管理栄養士」を活用して献立や食生活を改善している人も。
イタリア人の肥満率 南部は太りやすい？
まき
欧米人って日本人より体格いいイメージあるけど、ミラノにはすらっとした体型の人が多いよね
アンナ
イタリアは欧米諸国の中では肥満率が低いほうだと思う。WHOが出している世界肥満ランキングでも世界平均より下をキープしてる。ただイタリア南部の肥満率はかなりヤバい
例えば北部のミラノやトリノ近郊、あとは中部だけどローマ近郊なんかの成人肥満率9％前後に対して、南部のプーリア州やシチリア州は12％を超えてる
でも3％くらいの違いなんだ
実際に南部に行くと、肥満にカウントされない程度にふくよかな人も多い。さらに子供の肥満率も高いのよね
原因は何だろ？
生活習慣の違いかな、とにかく南は食べる量が多い。私も南部にある自分や彼氏の実家に行くたび数キロ太っちゃう！あと北部の会社員はランチはサッと済ませるけど、南部だと昼休みが2時間以上あったりして、家に帰ってゆっくりご飯を食べられちゃう
毎日デザートまでがっつり食べられるね。南イタリアは食材もおいしそうだし、そういう面でも太れる環境といえそうだね
ダイエットには管理栄養士
ミラノっ子の体型維持の秘訣は？
ジムなどでの定期的な運動と、日本と異なる点としては管理栄養士の元に通って食事を管理している人が多い！
管理栄養士？給食の献立を考える人じゃないっけ？
それも仕事のひとつだけど、イタリアでは各個人の体型・生活習慣を元に栄養指導や献立作成など食事の管理もしてるよ！この栄養管理士の元に通って体の状態をチェックしてもらったり、ダイエット用の食事献立を作ってもらう人が多い
パーソナルトレーナーの食事バージョンってことか。日本ではライザップが似たサービスを提供してるね！
ダイエットに限らず、胃の調子が悪いとか、妊娠中の栄養管理をしたいとかいった場合にもサポートしてくれるよ
用途が幅広いね。多くの人が管理栄養士を利用してる？
私の周りではダイエット目的がほとんどで、ある程度体型を気にしてる人はみんな一度は利用してる！大体が希望の体重まで落とす（か諦める）まで3～4回通うイメージ。意識が高い人はその後も継続的に診てもらってるよ
管理栄養士の診察内容
管理栄養士の診察内容をもう少し詳しく知りたい
初診では体重と体の各部位のサイズ、人によっては体内の水分保有量などを測ります。それから普段の食生活のヒアリングと、現在の身体の悩みや目標をカウンセリング。これらをもとに個人に合った献立・食生活を提案する流れになるよ
病院の診察と処方箋みたいだね。やっぱり提案内容は厳しいものになる…？
本当に人による！例えば私がダイエットしてたときは、出来るだけ米やアイスを献立に組み込みたいとお願いしたら、出来る限り答えてくれたよ
個別のワガママにも対応してくれるんだね！通う頻度はどれくらい？
最初の数回は月1、その後2～3ヶ月に1回のペースになっていく
2回目以降の診察ではどういうことをするの？
体重や体脂肪、体のサイズなどを再計測して1回目の提案の効果をみたり、目標に向けて献立の調節をしたりするよ
診察料はどれくらいかかるの？
これも人によるけど、ミラノだと一回の診察で大体100ユーロ（約13,500円）くらい。医療の一部とはいえ、保険適用外のプライベート診察だから高額なんだよね。初診が特に高くて、継続すると安くなるところも多いよ
お高い！けどそれだけ費用をかけたらダイエットのモチベーションも上がりそうだね！
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